西式餐飲油炸
室溫及通風良好處/365天
16KG/箱
純素
液態油炸油,操作方便,炸物口感滑潤多汁不乾澀,發煙點高(230℃以上),安定性好,耐炸度佳,油煙少,工作環境不黏膩
動物性固態油炸油,炸物酥脆、外觀乾爽不油膩,發煙點高(230℃以上),安定性好,耐炸度佳,油煙少,工作環境不黏膩