戚風蛋糕、海綿蛋糕、銅鑼燒
室溫及通風良好處/270天
12KG/箱 (4KG/桶、3桶/箱)
奶素
含奶油成分複合式油品,烘焙製品奶油風味濃郁,低融點,口化性佳
獨特牛奶風味,依創意自由與各式烘焙素材搭配,低融點,口化性佳
含奶油成分複合式油品,獨特動性性鮮奶油風味,低融點,口化性佳
含奶油成分複合式油品,濃郁奶油風味,低融點,口化性佳,適合與煉乳、起司等乳素材搭配,製品之食材風味明顯提升
延緩澱粉老化作用,麵包冷藏濕潤柔軟不乾硬,低融點,口化性佳
有水、無鹽油脂產品,低融點設計,油脂入口即化,口感極佳,新鮮牛奶風味,奶素者可食
含奶油成分複合式油品,製品奶香風味濃郁,低融點,口化性好
含奶油成分複合式油品,奶香風味清爽,適合凸顯食材好味道,低融點,口化性好,無防腐劑、無人工香料添加