麵包、蛋糕、餡料夾心、中西點應用
陰涼及通風良好處/12個月
18KG/桶
奶素
82%乳脂肪,耐溫及操作性優,極佳延展性,烤成品層次分明,口感佳,發酵風味,口感層次豐富
99.9%乳脂肪,耐溫及操作性優,極佳延展性,烤成品層次分明,口感佳,口感更具酥脆性,無水奶油,丹麥製品風味及酥脆性極佳
榮獲風味絕佳獎章 高品質傳統奶油,全年品質穩定,延展性佳容易操作